無添加！さつまいものポタージュ

コース料理でも好評の濃厚ポタージュ、次回はサツマイモを予定しています。

写真は3日間煮込んだサツマイモ。

じーっくり火を入れることで甘みをしっかり引き出します。

ミルクと塩を加えるだけで濃厚なポタージュの完成。

素材の味を楽しめる無添加の食すズッパ、コース以外でも提供可能ですので是非ご賞味ください。