変わらぬ居心地さ~えんがわ~
2009.05.29 14:36
子供が生まれてから久しぶりに田園調布にある「えんがわ」へ行ってきた。以前に働いていたとはいえ、かなりしばらく振りであったため、なんとなく緊張気味。しかも、あいにくの雨。我が子と友人の3人でうっそうとした緑の庭の中をそろ~り入って行く。オレンジ色の暖かい色の明かりが見える。あ~何だか、これだけで懐かしさが蘇ってくる。そして、中へ入るとさらに懐かしさが溢れていた。変わらぬオーナー、変わらぬインテリア、変わらぬメニュー。お豆のスープの味を含め、全てがなんだかとっても安心する。しばらく振りのためか、初めて自分がえんがわを訪れて感じた「居心地の良さ」を改めて実感した。こんなお店、すてき。こんなお店やってみたい。自分をとりまく環境は変わっても、ぐっとくるポイントは同じなんだなぁ。久しぶりに夢ふくらむ、時間を過ごすことができた。(というか、子供が寝た今、妄想にふけっています・・・)※営業時間が少し変わり、火~金の週4日(11:00~17:00)になっていました。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
お隣のパテ屋で今夜のおつまみ、パテ3種類を購入。左から、フムス、カキのパテ、リエット。ワインとおつまみ、そして妄想にふける時間。とってもとっても好きな時間。
今夜は特にこのリエットに感激。肉の塊が少し残る食感、だけど全体的にはふわっと口の中でとけていくなめらかさ・・・自分で何度か作ってみたものの、まだまだこういうリエットはできないなぁ・・・