いちごジャム

いちごジャム作り。スーパーで４パックで790円のいちごジャムを発見。小粒で真っ赤ないちごたち。３パックは子供たちの胃袋へ。残り１パックはすぐにジャムにしました。砂糖はいちごの30％にし、かなり控えめにしたものの、甘い！かなりいちごそのものの味が甘かったみたい。次回は、レモンの果皮も加えて、作ってみよう。