kamakura 24 sekki（パン屋＆カフェ）

鎌倉へ行った際に、行きたかったお店「kamakura　24sekki」パンや＆カフェへ行ってきました。以前にも一度訪れたことがあり、パンも個性的でおいしく、またその佇まいやインテリアも好みでオーナーに一度少し話をききたいなと思って再訪しました。

↑は注文した「べジサンドイッチとオーガニック野菜のスープ」。太白ごま油でカラッと揚げたベジミートとオーガニックの野菜、プラス、豆乳マヨたっぷり。ベジミートが香ばしくコクがあり思いのほかおいしくびっくり！がっつり系の夫もうまいうまいと食べておりました。サンドしたパンもしっとりどしっとしていて、独特の風味がありこれがこの店のパンの特徴でもある「蔵出し麹」による酵母の風味なのかな？たまに食べたくなる味です。

↑が店内＆外観。お店は、古い家を改装して造ってあり、ちょうどお店の部分のみ改装しているような感じです。店内は木がふんだんに使われており、天井高も高い箇所があり、また大きな木枠の窓（！）と庭へ出られるガラス引き戸があり、外からの光がたっぷりと入る気持ちのよい空間でした。床はボルドーパイン、入り口扉と机の無垢板はアメリカンレッドシターとのこと（メモメモ）特に気になっていたのが机で、聞くと、大工さんと鉄屋さんとのコラボで作成をお願いしたそう。雰囲気はまるで大阪の家具屋truckのようなもので、やはりtruckは高すぎるため大工さんにお願いしたとのこと。それでも、充分すてきでした。我が家にもこんなテーブルがほしいところです。聞きたいことはひとまず聞けたので、行ってよかった。また鎌倉へいった際には寄りたいな。