チリコンカン @「あおばを食べる収穫祭」
2014.11.26 12:27
11月23日、森ノオト×コマデリ主催の「あおばを食べる収穫祭」。森ノオト料理部?として、1日限りのケータリングカー「チリコンカン屋さん」をやりました。
日頃は、コマデリカーとして活躍しているケータリングカー。この日だけお借りして、森ノオト・チリコンカン屋さんに変身!屋根には芝生、ウッディーな外観、すべてがかわいい~。
スタッフのひとりが描いた看板。これがまたキュート!普段はデザイナーとして活躍しているだけあり、センス抜群。
試作をし、前日からじっくりと煮込んで作ったスパイスたっぷり、粗挽き肉たっぷりのチリコンカン!
「毎度~!ありがとうございます~」気分はすっかり、お店やさん。ケータリングカーの中はいるだけで、わくわくするような空間。
中から見た景色。公園の木々が色づき、チリコンカンのいい香りが漂い、本当に幸せな時間。短期集中、前日からの仕込みや準備やらで体力的にも疲れておりましたが当日の楽しさで疲れもどこかへ飛んでいった気がします。今回の経験は、森ノオトに参加しているからこそできた経験であり、また、一緒にぐいぐいと引っ張ってくれた仲間たちがいてくれたからこそ味わえたものだなと思います。料理って楽しいな~、みんなで作るのって楽しいな~、おいしいといって食べれもらえるのはうれしいな~、とつくづく感じた1日でした。来てくださったお客様、ありがとう!!