くらし部/梅干しをつくる会 2022、終わりました。
梅が届いた昨日から一晩たち、梅たちもとてもいい表情に。
蒸し暑い一日となりましたが、夏至の今日、梅干しをつくる会(塩漬け)を開催することができました。
毎年、多少の前後はあるにしても、夏至の頃に梅干しの塩漬けをするタイミングが
ピタリと合うから不思議です。
日本の二十四節気
意識していないと見過ごしてしまいますが、ちょっと意識するだけで日常に彩りが加わるような感覚を味わえます。
夏至の梅干し作り
今年もみなさんと行うことができてよかったです。
また来年もよろしくお願いします。