あす「新日本ワイン物語」を開催!
2018.04.19 22:01
いよいよ、あす21日(土)、ブドウ×風土×ひと≒「新日本ワイン物語」が開催されます。第1部の講演会・クロストーク(座談会)は14:30から塩尻市レザンホール・中ホールで、第2部のメルローを楽しむ夕べは17:30からホテルあさひ館で行います。
クロストークに出演する地元ワイナリー関係者は、地元業界の次世代を担うリーダー、井筒ワイン専務の塚原嘉之さんに決まりました。塚原さんには、日本一のワインブランドでもある「桔梗ヶ原メルロー」の現状やワイン造りにかける情熱等を話して頂きます。クロストークでは5人のパネリストにより、新たな日本ワインをアッサンブラージュ(ブレンド・調合)するごとく、同ワインの新たな可能性や将来の明るい展望も開けるようなフレッシュな対談になればいいですね。
なお、福山大学教授の萩野覚さんと同大ワイン醸造所長の吉崎隆之さん、総合司会を担当するジェニファー・ジュリアンさんはきょう20日(金)に来塩。塩尻市内のワイナリー数社を見学するほか、あす21日(土)午前に開く、県立塩尻志学館高校の一般公開授業にも伺い、ワイン醸造実習の参観もする予定です。
「新日本ワイン物語」講演会・クロストークは、入場無料で事前申し込み不要、どなたでも自由に入場できますので、どうぞ皆さん、お越し下さいませw~♪