お芋通。2023.1.12.

最近、日が長くなってきました。

17時くらいでもまだ明るい。

その時間は、いつも

翌日の仕込みをしているのですが、

外の明るさによって、

気持ちの焦り具合が違います。

不思議ですね。

そして、12月が終わると、

もう冬のピークが終わった気がするのは、

私だけでしょうか。

春が楽しみです。

今時期毎日お弁当に入っているさつま芋。

今週は日によって変わっています。

火曜日はシルクスイート。

水曜日は紅はるか。

そして今日は、紅あずま。

この変化に気づいた方は、

かなりのお芋通。

私もわからないかも知れないな…

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“鱈のフライ　タルタルソース”＃グルテンあり

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

一品おかず　“蒸し菊芋”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ベジ鶏カレー

一品おかず　“ほうれん草と胡桃の和え物”

一品おかず　“季節野菜のラタトゥイユ”

すぐに使える　“蒸しシルクスイート”

蒸し菊芋。

いつもは揚げちゃう菊芋ですが、

今日は蒸し。

個人的には、揚げの次に

おすすめな食べ方です。

調味料は塩だけで十分☆