健康的な食生活を意識している僕が 居酒屋で食べるもの【大腸がんステージ3b克服ストーリー】

お疲れ様です！

26歳でステージ3bの大腸がんになり、手術、抗がん剤治療を経てがんを克服した川口健太朗です！

僕のがん体験やがんを克服するための生活習慣や考え方など発信しています！

今回は、

居酒屋などの外食でも食事を気をつけているのですか？

という質問をいただいたので、

健康的な食生活を意識している僕が居酒屋で食べるもの

についてお話しします。

1,野菜

色んなお店にあるもので、キャベツ、トマト、枝豆など野菜をそのまま食べられるものを頼みます。

豆腐やキムチも積極的に頼みます。

特製のサラダなどは調理されたものがトッピングされていることが多いので、選ぶときに注意しています。

2,刺身

野菜と同じく、素材そのままを食べられるのでお刺身を食べます。

ほっけや、ししゃもなど焼き魚も好きで頼みます。

煮魚など調理されていると、塩や砂糖が多かったりするので、控えています。

3,焼鳥（塩）

鶏ももとか脂っこくないものを選びます。

味付けは、タレだと塩分、糖質、脂質が気になるので、塩にしています。

かしらやぼんじりなど好きなので食べています。

4,その他

この時期は、鍋が美味しいので野菜多めにして、〆にうどん。

〆にご飯は美味しいですが、消化しやすいうどんにします。ご飯は鍋とかお茶漬けとか中途半端に汁物と混ぜた時に、噛まなくなるので消化が悪くなりがちです。

これからの時期は、おでんは美味しいし、健康的で、大根、こんにゃく、玉子とか、おでん最高です。

まとめ

今回は、

健康的な食生活を意識している僕が居酒屋で食べるもの
1,野菜
2,刺身
3,焼鳥（塩）

ということをお伝えしました。

ちなみに、みんなで楽しく飲む時は、まわりに合わせて、揚げ物でもなんでも食べます。

年末年始は外食が増える時期ですが、なにを食べるか事前にイメージしてから行きます。