ミドリと薬膳　冬

冬の食養生

万物の

静まり

内側と

語らう

静寂の時

冬

寒さという

邪のチカラに

揺らぐ腎を

食という

養生で

助けます

温かく

そして

優しく

●冬の養生御膳

・参鶏湯

・サーモンとアボカドの春巻き

・春菊と伊予柑のサラダ

・大根ステーキ

・春菊の茎のスパイス炒め

・りんごとシナモンのマフィン

・黒豆杜仲茶