ドリップケーキ

ドリップケーキに挑戦してみました〜

海外の方が作ってるケーキとかみてるとよくドリップケーキが出てきてて

ずっとやってみたいなぁ〜と思ってて(*´꒳`*)

ただ、

自分がイメージしてるのを形にするのってそう簡単じゃなかったです( ；∀；)

たらりが垂れすぎて全部流れ落ちたり…笑

固まりが悪くてベタついたり

まぁいろんな失敗を重ねて辿り着きました。

ようやく完成の兆しが見えてきた感じです(*´꒳`*)

このケーキのドリップは満足のいく仕上がりになったもの

垂れ具合もちょうど良くて、チョコドリップの口溶けもよかったです♪

失敗作品写真もあるのでまた原因も含めて載せます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

hikari