美味しく少しずつが女子美食✨ @恵比寿それがし

偶然にも恵比寿続き。

アクセサリーのoasis blanc（オアシズブラン）さんへ昨日行ったばかりですが、

きょうはディナーのために恵比寿へ🍽

恵比寿 それがし さん

日本酒と創作和食のお店。

利き酒師の資格を持つ、美食の先輩のおススメ。

…とてもとても素敵で楽しい

美食店なのでかきます✨

料理お任せと日本酒10種、というコースで

だいたい5000円ちょっとのコスパ！💯✨

しかも

お料理の量がちょっとずつで最高！

これはエンドウ豆のお豆腐と、ツブ貝。

うますぎ。

こういう量だと

食べすぎず、最後まで美味しくお酒も

会話も楽しめますね。

お造りも最高に美味しかった🐟

このポテサラ🥔の食べ方、世界スタンダードになるんじゃなかろうか…←美味しいってことです

半熟卵を乗せて、ドレッシングがすこし、

まぜながら食べます😍

…日本酒10種、というととんでもない酔っ払いになる想像になるかもですが…

小さいおちょこ（醤油皿みたいに見える）に

少なめでも頼めるから、ちょうど良い！

カラフルなとっくり？に少しずついただけるので

だから飲めない方も注ぎ方で調整できます。

これは、いま日本人気ナンバーワンだとか🏅

ワインみたいなフルーティさ！

鳳凰美田うまい。ことあと

わたしがすきな写楽も出てきた♡

最後はどぶろくっぽいのも！

季節やタイミングでも日本酒のラインナップは変わるみたいです。

そして一番おつまみでたのしかった、

いぶりがっこ、チーズ、きゅうりの味噌漬け…などの一皿も良かった✨

↑そのうち写真どころじゃなくなった典型。写真撮ってなかった…

そのあと、

牛すじ煮込み（染み染み大根付き）とか、

赤出汁とか、

とにかくかゆいところに手が届きまくる感動

✨✨✨🍶🥢✨✨✨

日本酒をすこし口にして

フワッとリラックスしていろんな話がでて

昨日は女性４人で、年齢幅はそれぞれ16歳くらいあったのだけど、

青年海外協力隊をされてた方の南米の話、

紅茶留学された方のロンドンやインドや中国の話、ほか、ドイツ、ハワイ、チェコ……

みんな旅がすきで、

いろんな経験をされていて、

どんどん話が盛り上がって⛵️✈️😄

面白かったです。

お店も良かったし！

お酒好きの方、こんど行きましょう✨🍶

ステキな恵比寿の夜でした♡