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FERMENTAR de ROBERT RUIZ MORENO
Ficha técnica
- FERMENTAR
- ROBERT RUIZ MORENO
- Número de páginas: 248
- Idioma: CASTELLANO
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9788419043030
- Editorial: CINCO TINTAS
- Año de edición: 2022
Libros gratis en línea para leer sin descargar FERMENTAR MOBI FB2 de ROBERT RUIZ MORENO 9788419043030
Overview
La fermentación es, en pocas palabras, pudrir algo con conocimiento. Se trata de un conjunto de métodos de conservación en los que están implicados microorganismos. A pesar de que la humanidad utiliza la fermentación desde los albores de la historia, el a
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