１月土曜クラブ①

１月土曜クラブのご報告です！

今月は『簡単カレーパンづくり』をおこないました。

今回のカレーパン、、、試作に試作を重ねて出来上がりました！

揚げないというところが魅力のレシピだったのですが、、、結局揚げることに。

カレーもどうやって生地に包むのか何度も試して、ギョーザのようにすることで落ち着きました。

かなり完成までに苦労したので、子どもたちができるのかかなり気がかりでした😭

小学生さんは、生地が破れてもいいようにストックも準備！

準備万端で行いました👏

おなじみホットケーキミックスに、豆腐、マヨネーズ、水を混ぜていい固さになるまでこねます。ボウルを押さえてあげたり、協力プレーで作業を行っていました。

そして、生地をわけて、伸ばす！ここがポイント！薄くならず分厚すぎずの微妙なラインで伸ばしていきました。見本を見せながら取り組みました。

みんな上手にのばして、カレーを包んでいたので破れてしまうこともなく完成！

素晴らしい👏

パン粉をつけて…ここからは大人の作業です。

油でこんがりきつね色になるまでしっかり揚げました。

子どもたちには、途中どんなふうに揚げているのかを見てもらいました👀✨

「おぉ～！」と歓声があがっていました。

カレーパンを挙げている間は、みんなで『坊主めくり』を行いました。

お正月遊びの定番かな！？坊主がでたらどうしよう！？とみんなドキドキハラハラ、、

そのドキドキも楽しめました💛

さて、カレーパンのできあがりはこんな感じ↓

とってもおいしそうにできあがりました！

みんなおいしく食べてくれたかな～？

１月は中学生さんもカレーパンづくりを行います🍞お楽しみに！