ラズベリーフロマージュ

目に飛び込んでくる明るいピンクが爽やかで可愛くて

私の大好きなパン、ラズベリーフロマージュ♡

卵たっぷりのふんわり生地に、ラズベリージャムとクリームチーズを配合した

甘酸っぱいクリームを巻き込みました。

あられ糖をぱらぱらトッピングして 食パン型に入れ、焼き上げます。

カットするところで変わる模様が楽しくて♬

可愛いラズベリー色の配色がテンション上がります♡

ラズベリークリームはいつものように 混ぜるだけ～♪の簡単レシピ。

成形は焼きあがったときの トップが波打つような仕上がりになるように 工夫をしました。

 レッスンでは食パン型で焼いたまるごと１斤 をお持ち帰りです。