🔴火曜日〜金曜日のお野菜になります。
🔴ご注文は２日前までにお願いします 。
🔴火曜日配達の場合、日曜日の夜10時迄にご注文下さい。🔴配達範囲は八尾市　柏原市　東大阪市になりへちまきゅうり🥒 が直接お届け致します。
🔴2000円以上のご注文で配達料金無料になります（お米代は含みません）通常配達料500円
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こんな日が来るなんて…シリーズ‼️

大寒卵編

一年で最も寒い日だと言われる大寒‼️

二十四節気で最後の季節　大寒‼️

その昔、この時期に産む卵は🥚希少で栄養価が高く滋養があり、金運や健康運を運んで来てくれると　言い伝えられています❣️

まさしく　スーパーフードですね。

大寒は過ぎましたが　残り福も有りますので皆様も　ピーちゃん卵🥚であやかってみてください☆♪

私達も２個だけ大寒卵🥚頂きました❣️

柏原　ネストにあるヌックさんにて

ピーちゃん卵の卵かけご飯🥚食べて来ました♪

通常の卵の白身をメレンゲにしてもすぐに萎んでしまいますが、ピーちゃん卵は全然へこたれず　弾力がやばかったです　笑笑

どうやら　ピーちゃん卵は白身が特徴的みたいですね😊　多分ですが高カロリーのエサでは無く　ヤサイ中心のご飯をピーちゃんに与えているからだと思います♪ 

高カロリーのご飯を与えると　産卵率も高く経営的には良いのですが、短期間でニワトリも疲れ　産卵しなくなります。　そんな使い捨て養鶏よりも　１日でもピーちゃん達には幸せで過ごしてもらえる　養鶏を目指して

チキントラクターを運営しています🤗

ありがとう　ピーちゃん❣️

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ウララのスタジオキッチンを作る為に

古民家改装しています‼️  なんと築１００年の物件　笑笑

ハリを見せる設計となります〜

今から完成が楽しみ❣️  

３月には完成予定です❣️

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キラメキトマト🍅の季節が始まります♪😊

トマト🍅が美味しい時期は間違いなく冬になります‼️ マジで

ゆっくり完熟していくので味が乗りやすからです。　是非味わってみて下さい☆

ミニトマト🍅も　めちゃくちゃ

ええ感じです❗️

糖度も10を超えて来てますね🤗

若手農家の山本君が栽培しています🤗

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黒豆納豆のとろろ月見そば❣️

免疫力　めちゃくちゃあがりそうですね❗️

私　へちまさんは納豆食べれないのでわからないですが、黒豆納豆をトロロと合わせるとめちゃくちゃ美味しいみたいです‼️

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赤カブとフルーツカブの

甘酢漬け❣️

塩揉みし水を出したカブに

ハチミチとリンゴ酢を合わせるだけ❣️

　コレは最高の箸休めとなります〜❣️

紫人参と黄色人参のグリル🥕

タダでさえ甘味の有る人参🥕を

グリルすると

もう　スウィーツの領域になります‼️

ホクホクして　人参臭さも一切なく

ステキな味しかしません。

コレは一度皆さんにも試して頂きたいです。

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笑ノ百姓さんから

グリーンリーフレタス🥬

寒さに触れたレタス🥬さん

コレまた美味しいんですよ❣️

凍らないように　糖分を溜め込み

ステキレタス🥬に生まれ変わりました❣️

今週も　甘々白ネギ

ありまーす❣️

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ステキヤサイのご注文は下から

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