今日の　バンバンジイ丼

オペ後の元気ごはん＆おやつは、しばらくの間、油ＮＧです。

寒いうちは、スープが多かったなぁ。

入院中のお弁当で作って行った「バンバンジー」を、まとめてこさえました(＾◇＾)

父ちゃんが（実家の畑）から、採れたての“絹さや”を頂いたので、元気にも♡

油ＮＧなので、たれは 肉のゆで汁+黒豆キナコ+リンゴ酢（すりごまは除いた）

2日間分くらい、出来ました(^^)/ （肉・野菜・たれ 別々に保存）

元気店長の大好物の一つなので、ガツガツ食べてくれました(^^♪

昨日の晩ご飯（人用）は、サヤリルダイニングさんで頂いた 鶏の柚子胡椒焼き を、見様見真似で作ってみました(=ﾟωﾟ)ﾉ

しかーし、何か違う( ﾟДﾟ)　美味しいけど、何かが…。(。-`ω-) ﾝﾝ～

肉の下味に、塩麹を使ったからかな？また、再チャレンジしてみまーっす！