初投稿　自宅パーティごはん🍚✨

ブログ初投稿！！1日目✨✨

今日は、父が誕生日だったので、ぷち誕生日会♪♪とゆう事で、普段よりパーティーっぽい夜ご飯〜🍚♪♪

まずは、簡単チャーシュー♬

☆☆1日前に下ごしらえ☆☆

※材料

鶏肉2枚、タコ糸、砂糖小さじ2、しょうゆ大さじ2、みりん大さじ2、しょうがチューブ1.5センチ、ごま油大さじ1

鶏肉にある脂肪（白い塊）をフォークである程度とり、鶏肉巻き巻き。。

タコ糸で、縛る。

ジプロックに入れて一晩置く。。。（空気は無いほうが味がしみこみやすい）

アルミホイルを二重にして、オーブン180度３５分、裏返して５分焼いたら完成☆彡

味つけ玉子もつけて、、できあがり☆彡

そして、、、

チャーシューをオーブンで焼いている間に、、

2個目のメイン、、

あさりのクリームペンネ♪♪♪

※材料

ペンネ100グラム、あさり１パック、ベーコン３枚くらい、エリンギ1.5、飾りにパセリ

玉ねぎ0.5個

オリーブオイルにあさりを炒めて、酒大さじ1入れる。

あさりのふたが開いてきたら、にんにくチューブ１センチ、少し煮詰める。

玉ねぎと、ベーコン、えりんぎも加えて、玉ねぎが、やらかくなるまで、煮詰める。

玉ねぎがやらかくなったら、小麦粉大さじ1.5をいれて、白い粉が見えなくなったら、牛乳1カップ、水１カップ、コンソメキューブ１個入れる。

最後に塩コショウで味を調える。

野菜もとらないといけないので、サラダも作りました♪♪

そして妹が、ホットケーキミックスを使って、ホットドック💛💛

簡単に作っていたけど、激うまうま、、、

今日のご飯は、こんな感じでした( •̤ᴗ•̤ )☆