２月のレッスン 【 ダイジェスティブビスケット】
2023.01.25 10:13
２０２３年２月のレッスン
【 ダイジェスティブビスケット 】
（オレンジテイスト）
レッスン料 ４２００円
約２〜２.５時間予定
６cm 約１３個分 お持ち帰り
＊＊持ち物＊＊
エプロン・手ふき用ハンドタオル・マスク・お持ち帰り用容器
＊チョコレートが固まらない場合、重ねずに入れられる容器がおすすめです
＊クリアファイルなどがあるとレシピの用紙が換気で飛びにくいです
＊手で混ぜる作業があります
全粒粉１００%で作るザクザク食感のビスケットに、今回はブラックチョコレート、フレッシュオレンジゼスト、ナッツでデコレーションします。（苦手な方は省いても大丈夫です）
一枚でも食べ応えがあり、フレッシュオレンジの華やかな香りとナッツの香ばしさで贅沢な風味、バレンタインやプレゼントにもぴったりです。
少し細かい作業もあり根気が入りますが、作り方自体はとても簡単なので初心者さんやお子様にもおすすめです。
いちごのある時期なので「基本の生クリームデコレーション」でショートケーキもおすすめです。ご希望の方はお問い合わせ下さい。
＊＊レッスン日程＊＊
２０２３年２月
２６日（日）１０時〜【ブールドネージュ 】あと２名さま
＊変則時間（１０時前や午後など）で対応可能な日もあります。ご希望の方はお問い合わせください。
＊上記以外の日程も大丈夫です。 お気軽にお問合せください😄