【レポ】米粉クッキーレッスン 2018.4

米粉クッキーレッスンに興味がある方

レッスンに来てくださる方

共通のお悩み…

「米粉クッキーのレシピみて

作るんですけど…

生地がなかなかまとまらなくて…

何か水分（牛乳とか、豆乳とか）追加したら…

固くなっちゃって…😢」

わ、わ、わかります！

わたしも、同じ悩みをもっていました。

が、まる先生直伝⋆米粉レシピなら

ご心配なく！

ちゃんと、きれいに型が抜けます！

先日の生徒さんの作業を

ご覧あれ！

↧↧↧

拡大しても耐えられる

美しさ！

ピンクのハートが

ツルツル、ツヤツヤです♡

焼く前がこの美しさなら

焼いた後は

問題なし。

アイシングなくても、

ピンクの可愛いクッキーができます❤️

クッキーを焼くレッスンでは、

生徒さんに、

自分の家にあるクッキー型を持ってきて

試してみてください！と

お伝えしますが…

先日の生徒さんのクッキー型に

わたしは、やられました、笑

おかめとひょっとこ。

写真じゃわからないんだけど

意外と

ビックサイズ、笑

さ、さ、さいこう！！！

初対面の生徒さんでしたが

このクッキー型をみた瞬間に

話が合うかも！と

思いましたわ。

The cookie cutter landさんの

クッキー型らしいです✧

⋆ すべて

⋆ 生徒さんが生地を作り

⋆ 型を抜いています。

⋆ こんな綺麗な米粉クッキーが

⋆ できました！

このクッキー型

縦7.5センチあります。

このビッグサイズは

私も初めてだったのですが…

米粉のクッキー生地でも

綺麗に抜けました〜

生徒さんのおかげで

素晴らしい発見ができました！

𓐌𓐌𓐌

クッキー作りには

意外とコツがあります。

不器用さんでも

必ずここはしっかりやろう！という

ポイントさえ、つかめば

必ず、できるようになります。

クッキー作りも…

クッキーデザインも…

“家で手作りしました”のレベルではなく…

“どこで買ったの？”と言われるレベルに

なります✧✧✧

何事もコツやポイントは

あります。

レッスンでは、

そんなコツやポイントを

惜しみなく、笑

喋り続けます！

ぜひ、“プロ感”あるクッキー作りしたい方、

ご連絡ください！

5月も、

リクエストレッスンになりますので

お待ちしております♪