中華丼

こんにちは(^^♪和楽です(^^ゞ

先日は中華丼を作りました(^ム^)

今回も野菜の水分のみで作るやつ…

作り方…

酒を50㎖位を入れて

白菜の芯から先に鍋に敷き詰めて

他の野菜たちも入れる

中火くらいで15分煮込み

少し水分出てきたら

肉など他の具を入れて

そっから また10分ほど煮る

オイスターソース 大1・ガラスープの素 大1・しょうがチューブ 5センチ 入れて

また煮る

煮る時間はかかるけど

簡単です(^^ゞ

これは鉄板だな(^ム^)

そして横のは

白菜のコールスロー

刻んでレンジでチンして

マヨネーズ と ごま油、めんつゆで…

白菜づくしのメニューでした～～～