韓国から学びに

昨年、初めて韓国から来てくださった生徒さん。

私からぜひ習いたいと丁寧に丁寧にご連絡をいただいて・・

この方ならと思って初めて海外からくる生徒さんをお迎えしました。

こんな時期なので、リスクがたくさんなんですよね。

せっかく来てくださったときに私が体調不良になったら・・・とか

考え出すと。今までは言語の壁やリスクを考えお断りしていました。

お姉さまが返信も早く完璧な日本語で。

リスクのお話も受け入れてくれた上で、それでも受講したいという気持ちが強く

その気持ちに応えたくてレッスンさせて頂きました。

お会いして、なんて控えめで、丁寧で、優しい姉妹なんだろう、と。

お姉さまが同時通訳してくださいますが、妹さんもほぼわかっていて。

この時、ど真ん中にあんこが来ていて、三人で拍手でした♪

何度も、『先生のレシピはくわしいですね！』とほめてくれるので、

正直に『最近頑張ってます』と伝えました笑

昔は分量だけ書いて、後はおおきく空欄でメモしてくださいとか・・・

でも実際、理解しながら書くほうが記憶には残ると思いますけどね

その代わり写真でも動画でもなんでもして～って感じでした

今はオンラインレッスンがあるので、比較的詳しめに書いてはいますが、

オンラインコースが一番詳しいかな。

とくに中級コースは、テキスト作りにだいぶ慣れたので、私にしては成長しました。

手まりが特に習いたかったそうでとっても楽しんでいました！

包あんが不安定だったので少し手直ししたり。

またおあいしましょうね～って別れてから意外とすぐにあえて、二回目♪

そうすると、包あんがめちゃくちゃ上達してて！！

『どうして？？』って聞くのも失礼ですが、妹さんもめちゃくちゃ上達してて本気で

びっくりしてしまって笑

お正月に韓国で練り切りを販売されるために、帰国してから練習したそう。

多分、すぐ復習しないとわすれてるはずだからすぐしたんだろうなぁ。

『色んな先生に習ったけど、先生の教え方が一番わかりやすくて上手になりました』と

嬉しいことを言ってくれました！

包あん方法は沢山あるので相手のレベルやスピードを求めるかなどで使い分けてます

今回はこの４種

販売されるなら・・このやり方の方がいいかな、など織り交ぜながら作り。

韓国では色が濃いものが人気があるそうなので、濃い目でも汚く見えない色作りの

ポイントもお伝えしました。

コースを受けたいけれども仕事的に難しいという事で

プライベートレッスンはコースより受講料が上がりますがさせて頂きました。

それでも喜んでくれるし、価値を見出してくれるってうれしいですよね

今回も、韓国の伝統菓子をお土産に持ってきてくれました。

ご都合で終わりは夜だったので全体的に暗くて残念💦

韓国でレッスンも誘って下さっているので早くいきたいな♡