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自家焙煎珈琲豆屋 珈琲まつり

祭長からの手紙💌

2023.01.27 14:54

心にいつでもコーヒーベルト!!

まつりです😊


ブログを書こうと思いながら、なかなか時間が取れずにいました。

あと、どういうふうに書こうかなと思って書けずにいました。


最近インスタグラムのフォロワーさんの増えるペースが早くて、LINEの配信登録者数も1000人を超えてしまいました。

つまり、初めましてのお客様がありがたいことに増えているということ。とても嬉しいことなのですが、お客様が増えれば増えるだけなぜだか不安も出てくるものです。


例えば、インスタグラムが派手なせいで、かなり大手の企業が運営していると思われること。

この前、おじちゃまから「本店は中洲にあるの?」と聞かれました🤣

本店はここだし、ここにしか無いよぉ〜🤣なんで中洲ーーー🍹✨

これはちょっとだけ面白いです😊笑ってしまったよ。


実際に、お店に入ってみるととても狭いし、あまり住み心地は良くないんじゃないかな?

もう少し広かったらいいなぁ〜 とか、机がガタガタしててごめんなさ〜い🙇‍♀️とか

ただのお母さんが必死で果物切り刻んでる、小さなお店です😌


あとは、私のことを「なんでも出来る人」みたいに思ってくださっていること。

1人でおやつを作り、ドリンクを淹れ、テイクアウトのサンドを積み上げて、宣伝もする。

確かにまあまあだと思います。


常に頭の中はプリンやコーヒー豆のことで一杯。

家に帰ってきてもずっと、仕事のことを話しているらしく娘から「いい加減にして」と叱られる笑

仕事というか、まつりに関する全てが私にとっては仕事でもあり「趣味」でもあるのです。

仕事のストレス、全然ないです。

ないと言ったら嘘か。


唯一きついなーと思うことは、縁結びカフェのことくらいかな。

運営が嫌じゃないんです。

この流れを参加される方に伝えるのに一苦労。

プロフィールシートを預けている人は、そもそも「連絡OK」の人だから

まずは営業中に自分で青ファイルを見に来て、この人とコミュニケーション取ってみたい‼︎という方がいたら自分で連絡先をメモって自分で連絡を取る。

ということをお願いしているんだけど、あのこの連絡先聞けなかったから祭長から聞いてもらえませんか?や、

あの方が来たら私のプロフィールシートを見せておいて下さい など連絡がLINEでやって来るので説明に明け暮れています。


でも、こんなこともあるだろうと思い覚悟の上なので大丈夫です。

って言いながら愚痴っちゃったけどね😜

縁結びカフェ 私に出来ることは場の提供とプロフィールシートの管理だけですよ😄

ご自分のだいじな婚活。自分自身で動きましょう👍

自分の人生 人任せではなく勇気と覚悟を持ってがんばってください✊✨

私は後ろからいつも応援しています📣


さて、なんでこんな厳しいことを言うのかというと、私自身も自分自身のことで向き合わねばならない時期にきたからです😥 n

祭長メモ📝好きな食べ物

   イカタコ以外の魚介類🐟


そう。またあいつが、ブラックまつり長が動き出したのです👿


初めましての方、大変かもしれませんがちょうど1年前のころのインスタグラムをみて見てください。

この元気しかない祭長が、確かに九州がんセンターで拘束(入院)しています。

左胸に乳がんが見つかって、2回手術してもらいました。そしてこの前、1年前から様子を見ていたブラック

(4ミリの赤ちゃんブラック👿)がいい感じに育っていることが分かり、全く構えていなかった私は帰りの高速を運転しながら、お酒を飲んで暴れたくなっていました。でも泣いたのはその帰り道だけよ。


いますぐ命に関わるレベルでは無いです。それにもう3回目なので流れもわかっています。

ただ、これは実は嫌な予感がするのです。

放射線治療も強いのを当ててもらって、お腹の注射治療もうけ続けていて、毎日の薬も飲んでるYO🙌

なのに!なんで〜


でも、先生にきいたんだけど治療に絶対はないって。

それはそうですよね。

前回の手術まではそんなに怖くなかったけど、今は何だか考えてしまいます。

これまでと同じじゃだめ。何かを変えていかないと、最後は命を落とすと思います。




ふざける場合ではないですが、このままではダメ🙅‍♀️

自販機とか桃とか、変な伝説を残してこの世を去るのは嫌です笑


だから、これから少しずつ変化していきたいと思います。

まずは今1番仕込みが大変な「ぷりんちゃん」

プリン作るの楽しいけれど、時間を1番取られているのも事実。


1ヶ月でぷりんちゃん 320個作っています。

それを、半分くらいにします。「今日はプリンがありません🍮🙅‍♀️」という日が出て来るかと思います。


何も知らない人は、悲しい顔をしたり不満な顔をされるかもしれません。

私もそんな顔は見たくないのです。でも、もし私が居なくなったらもっと悲しむ姿が想像できるから。

まずは自分の体を第一に優先させます。


それから、体調がすぐれない時は休みを増やします。

なんでこんな開いてないの?と言われるかもしれませんが耐えます。


大好きなお客さんが、美味しいと言ってくれることだけを毎日大事にして生きています。

私からコーヒーや果物を摂ってしまったら、何もないんです。

私には、祭が全てです。

おばあちゃんになるまで、コーヒーも焼きたいです。

そのために、今道を修正しなければならない時です。

本当に今元気で自覚も何もないのですが、それがこの病気の怖いところです。

私は強いので、皆さんは心配しないでください😌

ただ、皆さんも健診にはちゃんと行ってください👍✨


あらこんな時間🥱

長くなってしまいましたが、祭プロのみんなへの、私からのお手紙でした💌




産地に届け!ブラボー!!