イタリアのマカロン？！

さてさて、パリはバカンス真っ最中！

ですが、もうすぐ室内楽のマスタークラスがあるので、その練習のために今日は学校に行ってきました

そうしたら室内楽で一緒にやっているヴァイオリニストに、譜めくりのお礼と言ってイタリアのマカロンと、プロヴァンス地方の名物をいただきました！

優しい！ありがとう！！

イタリアのマカロン？と思って、ちょっと気になったので調べてみたら、フランスのマカロンのもともとの起源は、イタリアのアマレッティーというお菓子だそうで

もともとあんなカラフルなものじゃないんだそうです。

確かに彼も、アーモンドだけなんだ！と強く主張していたので、納得しました。

アーモンドの生地が最近大好きで、パンダルマンというものやクロワッサン・オ・アルマンというものに最近はまっていた私にとっては最高な一品、とても大好きな味でした😻

フランス人もオススメのイタリアのマカロン、ぜひお試しください！！！

プロヴァンス地方の名物、カリソンも、甘くてとても美味しかったし、なんせこの入れ物のセンスが素敵です💕

一個食べてしまいました笑

この夏は南フランスで過ごす時間が長そうなので、食べ物がすごく楽しみです😽

以上、今日の発見でした！