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hika’s kitchen

いちごのドリップケーキ

2023.01.28 13:22

ドリップケーキを色々試してみてます(*´꒳`*)

今回のはいちごパウダーでピンク色にしてみました。

いちごの粒っぽさ?も入って色味もいい感じに♡



12㎝サイズのケーキですが、いちごがSサイズだったので思いのほかたくさんのせられて盛り盛りになりました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶



そしてマカロン‼︎

自分で作ることにこだわってましたが…

散々な結果続きだったので、

とりあえず簡単に作れるラピッドマカロン使いました〜笑


ラピッドマカロンは簡単にマカロンが作れるミックス粉のようなものです。

製菓専門のお店で購入できます。(ネットで買うのが一番手っ取り早いです)



マカロン作りに必須な卵白を準備しなくても作れちゃいます。

しかも簡単にこの出来です↑↑(*´꒳`*)ウフフ

ピエ(側面のもこもこしている部分)もきれいに出ました♪



まぁいつしか自分でも作れることを祈りながら。。。



hikari