初物！筍と牛肉と新玉ねぎの生姜煮♪

旦那様がお山に行って筍を掘ってきてくれました

イノシシに結構食べられているようで採れたのもほんの少しだけ

すぐに米ぬかであく抜きをして

牛肉と新玉ねぎと合わせて生姜で甘辛くからめました

＃筍　＃初物　＃おうちごはん　＃和食