カピバラ！？2023.1.30.

見た目…

里芋のような…

カピバラのような…

…いったい何でしょう？

これがわかった方は、凄い！

正解は…

パリ玉。

聞いてもピンと来ない…

パリ玉は、沖縄の山芋です。

とは言え、

私も初めてお目にかかりました。

食べた感じは、確かに山芋。

味も山芋。

ちょっと食感強めに山芋って感じです。

また、新たな出会いしちゃいました。

まだまだ知らない食材、

あるんだろうな…

ワクワクしちゃうなぁ…

また何かあったら、

ご紹介いたしますね。

一緒にワクワクいたしましょ☆

今日のパリ玉は、

一品おかずでご準備しますので、

試してみたい方、

ぜひお声がけくださいませ☆

本日、たまごサンドあります！

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“豚肉のしぐれ煮”＃グルテンフリー

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

たまごサンド

一品おかず　“パリ玉の醤油がけ”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

一品おかず　“サホリカのポテトサラダ”

一品おかず　“白菜と春菊のおひたし”

すぐに使える　“蒸しシルクスイート”

お待ちしております。