宇津野かぶ

2023.01.30 04:35

宇津野かぶ（うつの　かぶ）

１１月上旬〜１２月上旬

細長い風貌とパリパリとした食感と甘味が好評な、うつのかぶ。お漬け物や煮物にどうぞ。

お勧め調理法：スティックサラダ、糠漬け、ガレット、味噌汁等

＃宇津野かぶ

#会津伝統野菜

#在来種

#リオリコ農園