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【函館情報】鹿でした。ビストロHAKUにてランチ

2018.04.26 01:28

函館の情報を不定期でお伝えしている函館美容師ハラです


4月の新生活スタートのバタバタに翻弄され、なかなか休日らしい休日を取れていなかった最近

やっと何もない休日だったので『美味しいものが食べたい』っとランチへ


嫁の美味しいものの定義の中の一つに

『何食ってるかわかんないもの』っと言う、一見何言ってるかわからない定義があるのですが(彼女的には最高の褒め言葉です)、主にフレンチやイタリアンの前菜に出てくるようなものや、手の込んだあまり見たことのない料理を指します


そんな調理を求めて行ったのが

ビストロHAKUさん

前回のブログ


ランチコスパ最高


肉と魚のメインからえらべる¥1650のランチをいつも頼むのですが、行く前の気分は『魚』だったのに


「今日のお肉は鹿です」の説明に


鹿!!シカ!!!っと心踊り、鹿一択


こちらです



夫婦揃って鹿です



美味い、鹿って美味いんですよ


臭いイメージがありましたが、臭みも少なく

『肉喰ってる!』って感じです

『強靭なラム肉』って感じです


何より、ふらっと¥1650のランチで珍しい体験が出来たってのが自分的にすごく嬉しい


鹿肉に動揺し前菜の写真はないですが

それに、パン、プリン、コーヒー


以上です


いつもあるわけではないと思いますので、鹿肉をお求めの際は事前にご確認くださいませ


至福