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和菓子教室はな

7月の教室

2018.04.28 04:36

渋谷教室  *詳細はLESSON欄をご覧ください。

 7/5  (木)10時30分~13時30分

 7/10(火)10時30分~13時30分

 7/21(土)10時30分~13時30分

実習作品は、蛍の夕べ(練り切り製)と葛さくらです。この回では、練り切り餡の色付け方と三部ぼかしの方法、包餡の方法、葛でんぷんの老化などを学びます。

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まちだ教室

日程が決まり次第、こちらにupします。