うめちゃんと作るキムジャン体験WS

1月29日(日)　在日３世のうめちゃんと作る

本場韓国のキムジャン体験。

１０：００～１７：００までのWSにしてはかなり長時間。

白菜の塩漬けから始まり、キムチのり、ヤンニョム作りをし

１枚1枚白菜に塗っていく…

韓国の文化遺産にもなっているというキムジャン。

異文化に触れながら楽しいお喋りに花を咲かせた

楽しい1日になりました。

キンパのWSのリクエストもありましたので、ご希望に添えるよう

日程調整したいと思います