長寿牡蠣だし　唐揚げ

長寿だし唐揚げ

長寿牡蠣だし　唐揚げ

鶏もも肉　 ・・２００グラムを４０グラムほどのサイズに切ります。

長寿牡蠣だし・・大さじ１、水・・大さじ１、ごま油・・中さじ１、はちみつ・

中さじ１を合わせたたれをつくります。鶏もも肉をたれに１時間ほど漬け

込みます。

☆片栗粉をまぶし余分な粉をはたいて、１７０℃の揚げ油で５～６分ほど香ばしく揚げます。　

＊油から唐揚げをあげ、余熱で１分ほど網の上において下さい。