乾パン

　小学校の記憶なので定かじゃないですが、こんな感じの缶は私には乾パンでした。乾パンって昔は非常食で硬いビスケットみたいなので缶に入っていました。正直、非常食だからいいもののとても通常で食べようなんて代物ではなかった記憶です。先日、この缶を見かけて懐かしくて買ってしまいました。そういえばうちには非常食ってなかったな、ちょっと保存食のきっかけになればいいかな？そう思って買いましたが驚きです。現在の非常食で北陸製菓のシナモンブレッドは普通においしかったです。味はほんのり甘くて乾パンほど固くなく充分おやつとして機能しそうです。

　東日本大震災から１０年以上経過し、記憶は鮮明に残っていますが危機意識が低くなったなって実感し防災食を考えるきっかけになりました。震災から数年は停電した時ように懐中電灯や電池にカップラーメン、ガスがつかなかった時ようにテーブルコンロとガスボンベの保管ようと準備はしていました。いまは探すのに大変そうです。もう一度防災の面で考えて非常食を見直します。

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