【レポ】小麦粉クッキーレッスン 2018.4

以前ワンコインワークショップに

インフルエンザで

来られなくなってしまった生徒さん。

や、や、やっぱり、

レッスンしたいです！

のご連絡をいただき（感謝）

“小麦粉クッキーレッスン”に

リクエストを♡

いろいろクッキーレシピをみて

作っているのだけど

なかなか納得いかない様子。

よ〜し！

やってみよ〜〜！

うんちくやら…

ワンランクアップのコツやら…

手抜き方法やら…

とにかく、

⋆ すぐ使える！

⋆ すぐ納得！

な情報を

話し続けます。

生徒さんの作った

クッキーを

ご覧あれっ♡

つるつる…でしょ✧

「わたしの肌も、

このクッキーみたいに……」

ボソッとつぶやいてしまった、わたし。

おまけのアイシングも♡

↑これも、

ひよこ豆アイシングに

竹炭パウダー

卵なしの

シンプルアイシングクッキー✧

クッキーも

アイシングクッキーも

すべてお持ち帰り♡

試食した生徒さん

「クッキーたくさんありますが、

たぶん、2日でなくなります。」笑

嬉しい感想！

ちなみに、

わたしも、

講師になり

太りました、笑

クッキーが美味しい証拠、笑！

𓐌𓐌𓐌𓐌

レッスンについて

最近思うこと。

私自身、

製菓出身ではありません。

ほとんどの生徒さんのように

少し前まで

“おうちおやつ”を楽しんでいた人。

（講師資格を取得後、

クッキーレッスンを

受けまくりましたが）

だから、生徒さんの気持ちが

少しわかるような気がします。

プロのクッキー ＞ ◡̈⃝ ≫ おうちおやつ

“こなとかたち”のレッスンは

◡̈⃝のレベルを

目指します！

難しいことは

伝えません。

しっかり、

聞いて、納得して、

すぐに実践できることを

伝えます。

生徒さんが家に帰って

もう一度作りたい！と

思ってくれるような

レッスンを心がけています。

ワンランクアップした

楽しいクッキー作りをしたい方

ぜひ、“こなとかたち”レッスンへ♡