リクエストレッスン『スィートパンプキン』

2018.04.26 14:03


急遽のご案内になりますが

リクエスレッスンのご案内です✨


poco a pocoがオープンした10月に

レギュラーレッスンで

開催していた

スィートパンプキンを

5月のレッスンもまだ空きがありますし

5月からリクエストレッスン

させて頂きたいと思います。

こちらのリクエストは

7月末頃までの予定です。


このスィートパンプキンでは


✔️パン作りの基本的な流れ

✔️パン生地のこね方(伸ばしごね、たたきごね、V字ごね)

✔️とても大切な きちんとした『丸め』

✔️生地を傷ず美味しいパンにするための、分割の仕方

✔️ひも状に生地を伸ばす場合の成形のポイント

✔️三つ編み成形の仕方

✔️シュガーバターの作り方

✔️焼きムラがでない焼成の仕方


などが学べます。


こちらのスィートパンプキン

スィート系のパンで

とても美味しいパンなので

出来るだけ多くの方にレッスン頂きたいな〜と思っています😍


大きめなスィートパンプキンが

2個で税込4000円です。

難易度は ★★★


こちらのスープは

『キノコのポタージュ』



このポタージュ

お料理上手なメンバーさんにも

大絶賛のポタージュです😊


レギュラーレッスンなので

パン作り経験者の方

poco a pocoのレッスンを

1回でも受けて頂いて頂いた方は

ご受講できますので

ご都合が合えばご予約下さいませ