台北で料理教室体験。
2018.04.26 23:24
台北でたくさんのファンを
お持ちのAmy先生。
ご自宅で家庭料理5品を
教えていただきました。
まさかの自家製タピオカ！
粉から生地を練って
作り上げるんです。
もちもちな食感と
スッキリした紅茶の味わいが
見事なマッチング★☆彡
エリンギの炒め物に
海老団子のスープ、
台湾風焼き魚、
菜の花と牛肉の炒め物…
シンプルで優しい味に
感動の連続でした。
もともと台北市内で
カフェをされていたという
Amy 先生のセンスには
うっとりです。
こだわりの器やインテリアが
とっても素敵です。
もちろんAmy先生ご自身も！
また来たいな～～