今、本みりんが来てる‼
2023.02.04 11:40
モノを増やさず、無駄にせず、作る事食べる事で心豊かな暮らしを目指す 栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローの暮らし彩りストⓇ森ちづ琉です。
栄養環境コーディネーター認定講師になって、砂糖の中の果糖の弊害をずっと伝えてきています。果糖を含まない甘味としてGI値の低い「本みりん」をお勧めし、料理は勿論これまで作ってきたパンやスイーツも本みりんのレシピを作って、発信してきました。
1月31日のNHKあさイチでも本みりんが紹介され、今日はチコちゃんでも取り上げられていたそう。
とうとうキタ――(゚∀゚)――!!という感じです(笑)
果糖は依存症になります。
甘いものがやめられない人は既に依存症でしょう。
糖尿病だけではなく、高血圧も
痛風もプリン体だけではなく、果糖を取っていることも原因。
体外である腸管の壁のふかふかさ(腸内微生物)は果糖などによって多様性を失い、穴があき、発達障害やグルテンアレルギーなども引き起こすのです。
元々のグルテンアレルギーの方は非常に少ないのです。
腸内微生物に多様性があれば、腸漏れを起こすこともありません。
あさイチで紹介された本みりんは、小樽の老舗酒店の田中酒造さんの「魔法の一滴本みりん」
小樽のふるさと納税にもなってます。
サイトはこちら
今月8日、11日には本みりんで作るオンラインパン講座もありますよ~
スイーツレシピの発表はもうしばらくお待ちください。
本日もお読み頂き有難うございます。
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