息子の誕生日パーティをしました♪
こんにちは(*⁰▿⁰*)
「tree top」のこずえです。
先日、息子の誕生日パーティをしました♪
誕生日は何が食べたい？
肉かな。肉がいいな。
ケーキはアップルパイも好きだし、いちごも好きだからなんでもいいよ。
と、いうことなので、二日前から準備を始めました！
まずは、アップルパイ♪
みんな大好きアップルパイなので、今回はタルト型ではなく、耐熱式のパイ皿にしました♪
相当大きいです(*⁰▿⁰*)
大体直径24センチくらいあります。
手作りのパイ生地と、アーモンドプードルで作った中生地もたっぷり。
紅玉を6個使用し、じっくり煮込んだごろっとしたりんごと、スライスして、さっと熱を通したりんごをデコレーションしました。
周りにはスライスアーモンドをたくさんと、りんごを煮たときにでる水分をじっくり煮込んでリンゴのシロップを上にかけました♪
やっぱりアップルパイには紅玉がいいかもと、再認識しました(*´꒳`*)♪
程よい酸味としゃきしゃきとした歯触りとアーモンドの風味がバッチリです！
すっごく美味しく出来ました♪
息子くんは、母さんが作るアップルパイは、買ったケーキよりも美味しい。
毎年誕生日には食べてるけど、年々美味しくなるよ。
だそうです(*⁰▿⁰*)
そんなことを言ってくれる身体もでかい19歳男子が可愛いです。
そして、ただ私が食べたいと言っただけなのですが、旦那さんがガトーショコラも焼いてくれました♡
ちょっと作り方を変えて作ってくれましたが、しっとり生チョコみたいな食感が私は好きなので、いつものレシピの方が好きかなー。って感じです。
ただ、ちょっとしたコツがそのレシピに載っていたので、今度からその方法を使うようです。
美味しいケーキになるようにいつも研究熱心な旦那さんです。
ありがとうございます(*'ω'*)
肉オーダーの息子くんの誕生日メニューは前日から煮込んでおいたビーフシチューにハンバーグも入れた煮込みハンバーグ。
ステーキ肉を塩麹で漬け込んで柔らかくしたガーリックステーキと、旨辛チキン、生ハムサラダ。
どれもこれも美味い！美味い！と、とっても喜んでくれました(*^ω^*)
旦那さんと下の子に手伝ってもらいながら、飾り付けもしました♪
恒例のお誕生日色紙は、ファイナルファンタジーのキャラクターを盛り沢山。
私はFF9がとっても好きで、学生時代ものすごくハマってやり込みました。
その時は初代プレイステーションでしたが、PS4で映像が綺麗になってリメイクされたので久しぶりにやっています。
旦那さんもその昔やっていたので、私とFF談義が止まりません。
FF9はやり込み要素が多くて、曲も素晴らしくてすごく好きなんですよね。
アビリティ要素に昔ながらのアクティブタイムバトルスタイル。
キャラクターもストーリーも最高です。
だいぶ話が逸れましたね(^◇^;)
息子くんの誕生日に戻します。
簡単に済ませようと描き始めたのですが、描いてるうちに楽しくなってきて、どんどん増やしてしまって、結果、大作になってしまいました(^◇^;)
色塗りが全然終わらなく、なんで早く始めなかったんだ〜！と、言っていたら、
お母さんいつものことでしょ(^◇^;)
と、厳しいツッコミが下の子から来ました（笑）
今回もバタバタな中、無事終えることが出来ました(*^◯^*)
いつものことながら、旦那さんがたーーーーくさん手伝ってくれて、助かりました。
本当に旦那さんとやらないと全く終わらない内容です。
これがやりたい。こういうものが作りたいと旦那さんに話すとなんでも一緒にやってくれます。
料理もケーキ作りもたくさん手伝ってくれました。
もう手伝いではなく、共同作業です。
いつも本当にありがとうございます。
今月の一大イベントが終わってほっとしました。
喜んでもらえたようで、よかったです♪
ありがとうございました♪
ハンドメイドの