手作り納豆

手作りの納豆を頂いた。

以前も頂いたことがありますが、そのお宅ではおばあちゃんが作っているそうです。

我が家でも、私が小さい頃に藁で包み炬燵に入っていたような記憶がある。昔は多くの家で作っていたのかもしれないが、今も作り続けている人はどのくらいいるのだろうか。

昔を思い出しながら、おいしくいただきました。