[download pdf] En bocal !
En bocal ! pan Linda Louis
Caractéristiques
- En bocal !
- Linda Louis
- Nb. de pages: 256
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782383380795
- Editeur: Editions La Plage
- Date de parution: 2022
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Overview
Quoi de plus gratifiant que de déguster ses conserves faites maison ? Détournez-vous des boîtes industrielles et apprenez à faire vos conserves pour savourer tout au long de l'année vos fruits et légumes préférés.
+ de 150 recettes classées par technique et par saison.
Toutes les techniques de mise en bocal sont abordées.
-Conserves au vinaigre
-Conserves stérilisées
-Conserves à l'huile
-Bocaux lactofermentés
-Confitures et gelées
-Jus et boissons fermentées
-Sirops, liqueurs et ratafias
-Bocaux gourmands prêts à cuisiner
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