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骨までぜんぶ!

2023.02.07 03:00

まったく煮崩れしていないのに骨まで柔らかくて全部食べられる『いわしの煮つけ』
\マルシン市場はきょうも元気に営業中/
こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。


マルシンマルシェで人気だったものシリーズ。こちらも、並べたらすぐに売り切れてしまった人気商品なんです!!!!!

戦後すぐの頃、大阪ガスといっしょに魚専用の焼き台を開発したという焼鯛でおなじみ、焼魚専門店「魚勝」の『いわしの煮つけ』です!!!!!焼くにしても、煮るにしても、魚の扱い方をよ~く知っている「魚勝」だからこその商品。まったく煮崩れしていないのに骨まで柔らかくて全部食べられるんです。

なので、小骨が苦手な高齢者のみなさんも、小さなお子さまにもオススメ。常連のみなさんはそのことをよくご存知なので、店頭に並んでいるとすぐに売り切れてしまうんですよ。


しかも、しかもですよ。DHAやEPAなどの必須脂肪酸が豊富で、血液をサラサラにしてくれたり、認知症を予防する効果があったり、骨や歯を丈夫にしてくれたりなど栄養たっぷりのいわしなので、ふだんの食卓に積極的に取り入れたいですね~。



「魚勝」の『いわしの煮つけ』(1パック=250円)は、店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよーーー。※生姜味と山椒味の2種類がありますので、どちらかをご指定ください。