世界「コロナ禍は日本をどう変えた?」 2023.01.07 12:09 世界 2023年2月号 - 岩波書店 飲食の世界について書きました。「やるべきことでなく、やった方がいいことはしよう」という店主の言葉が心に残ってます。やらなくてもいいんだけど、やったほうがきっといいこと。