今年のバレンタインはこれで決まり！！オーブン不要の簡単レシピを紹介します！

ぐるっとキッチン編集部“あやの”です。

2/14はバレンタインデー！

ということで今年は『オレオチーズケーキ』に初挑戦してみました！

ずっと作ってみたかったのでワクワクします（笑）

まず材料と今回使用した江部松商事の道具を紹介します！

・オレオ　18枚

・クリームチーズ　1箱（200ℊ）

・生クリーム　200ℊ

・バター　40ℊ

・砂糖　50ℊ

・いちご（お好みで）

・EBM　18-8　PRO　ミキシングボール　18㎝

・EBM　ブリキ　スーパーコート　デコレーション型底取　15㎝

・EBM　18-8　泡立　＃9　27㎝　ステンキャップ

・シリコンモノクリーナー　B－０１１

・デコレーションケーキ型用敷紙（30枚入）15㎝用　№152

商品名に『EBM』とあるのは江部松のオリジナル商品なんですよ！！

この材料と商品を使って早速作っていきましょう！

まずはじめにオレオ9枚をジッパー付の袋にいれて手でつぶして細かくしていきます。

そこにレンジで温めた溶かしバターを加えてよく揉みこみます。

型に平らに敷き詰めます。

ボールに常温で柔らかくしたクリームチーズを入れ、ヘラでなめらかになるように混ぜます。

そこに砂糖と泡立てた生クリームを加えてさらに混ぜます。

本当はホイップクリームを買えばよかったのですが生クリームを買ってしまい…

混ぜるのを手伝ってもらいました！（笑）

オレオ4～5枚を粗めに砕いて加え、混ぜ合わせます。

オレオを敷きつめた型に生地を流し込みます。

最後に残りのオレオを大きめに割ってトッピングします。

冷蔵庫で3～4時間ほど冷やせば完成！

どうでしょうか！？

初めて作ったにしては上出来では？(笑)

オーブン不要だし簡単だし…さらにすごくおいしい！！

ここで皆さんお気づきでしょうか…

なんといちごを買ったのに使い忘れました！(笑)

あとで美味しくいただきました(笑)

いちごを使わなくてもおいしいですよ！！

皆さんも今年のバレンタインに作ってみてはいかがでしょうか？

以上、ぐるっとキッチン編集部”あやの”でした！