𓎩 ｵﾆｵﾝｿｰｽのﾁｷﾝｿﾃｰﾚｼﾋﾟ 𓂅
2023.02.10 11:29
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𓎩 ｵﾆｵﾝｿｰｽのﾁｷﾝｿﾃｰﾚｼﾋﾟ 𓂅
おうちにある材料で
簡単ﾁｷﾝｿﾃｰ 🙌
お醤油ﾍﾞｰｽのｼﾝﾌﾟﾙなｿｰｽは
やっぱりごはんに合うのだ◎
炊き立てごはんと
召し上がれ〜(о´∀`о)
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✎𓂃レシピ
【材料】 ２個分
鶏もも肉 １枚
玉ねぎ １／２個
ごま油 適宜
⚫︎醤油 大さじ２
⚫︎酒 大さじ２
⚫︎みりん 大さじ１
⚫︎にんにくすりおろし 小さじ１
⚫︎しょうがすりおろし 小さじ１
⚫︎輪切り唐辛子 適宜
塩、胡椒 適宜
【作り方】
❶鶏肉は余計な脂は取り除し、軽く塩胡椒を振る。玉ねぎはすりおろす。
❷玉ねぎのすりおろしと⚫︎は混ぜ合わせる。
❸フライパンにごま油を熱し、鶏肉の皮の面を中火で焼く。狐色に焼き色がついたら裏返し、蓋をして３〜４分焼く。
❹蓋を取り、②を加え、鶏肉に火が通るまで３分くらい火にかける。
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