ナツやさいさん。2023.2.13.
2023.02.12 22:04
今日は8℃。
少しだけ暖かな朝ですね。
寒いとは思うのですが、
北海道などは、もっともっと
寒いんだろうなと思うと、
8℃あれば温かい…と思えるから、
意識って不思議です。
さて、昨日。
そんな北海道のナツやさいさんから
お野菜が届きました。
越冬したキタアカリです。
私のインスタグラムに、
「映画スラムダンクのワクワクが止まらない話」
を載せたところ、コメントを下さり、
そこから繋がった農家さん。
北海道の厳しい自然こそ価値ある土地。
決してやさしくないであろう、
その自然とバディを組んで、
最高の野菜作りをしている、
カッコイイ農家さんです。
そんなナツやさいさんのキタアカリは、
とても甘味があり、
そのまま塩をかけて食べてもらい程の、
美味しいキタアカリでした。
ナツやさいさんの本番は夏のようですが、
ネットでお野菜を買えるので、
ぜひ見てみてください。
キタアカリは、
今日のポテトサラダに使わせていただいています。
ナツやさいさん、ありがとうございました。
ぜひ、お話いたしましょう☆
本日のお品書き
『道ばた販売』
いたわり弁当 “イワシの蒲焼き”#グルテンフリー
ベジ鶏カレー
ハヤシライス
たまごサンド
一品おかず “漬けかつおとウドのレモン和え”
『おなかすいた販売』
いたわり弁当
ベジ鶏カレー
一品おかず “サホリカのポテトサラダ”
一品おかず “ほうれん草と白菜の柚子風味”
一品おかず “菊芋の唐揚げ”
ちょっとした日常でも発信していくと、
不思議なところでつながっていくんですねぇ…
今年のサホリカは、発信の年☆