バレンタイン
2023.02.13 04:50
鹿児島市の天文館 高見馬場バス停付近あります日本ワインを楽しむワインバー、ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。
さて、先日までフランスのパリで開催されておりましたA.S.I.世界ソムリエコンクール。
日本からも岩田渉さんが出場されていて大健闘の末、惜しくも5位という素晴らしい結果でございました。
通常のお仕事をしながら協会のセミナー講師、そして大会へ向けてのトレーニングトハードワークをこなすタフネスは、ひとつの試験を受けるにも四苦八苦している私にとってはレベルが段違いです。
だだ、最近は情報を得ることに関してはSNSの普及やzoom等、世界中の情報を自宅や職場でアンテナを張れば得ることができますので、私がワインの勉強をはじめた30年前とは様変わり致しております。
鹿児島で活躍されている若手のソムリエの方々にもどんどんチャレンジしていただき地域を盛り上げていただきたいと思います。
お話は変わりますが、今週はバレンタインウイーク！
チョコレートをお出ししているわけではありませんが、酒精強化ワインや蒸留酒をご準備していますので〆の一杯にいかがでしょうか？