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土曜ランチワイン会:鮓とワインの「い・ろ・は」(1~3月)

2018.01.12 01:00

「ワインを飲み比べたいけど機会がない」、「味の違いを知りたい」といったお声にお応えするワイン会です。鮓と料理も召し上がって頂きながらワインとの相性もお楽しみください。1~3月の内容をご案内いたします。http://www.nishitani-sushi.com/winelunch.html◆ 1月20日(土) 第75回 「リースリングを飲み比べる」 オーストリア、ドイツはもちろんのこと、ワイン担当の岡田が注目するリースリングを飲み比べ、各生産地や、その生産者に迫ります。◆ 2月17日(土) 第76回 「初お目見えのオーストリアワイン達」 今回、オーストリアより初めて日本に輸入されたワインを集めて皆様にご紹介いたします。中には、初めて日本に輸入される生産者もあり、新着のワインを解説いたします。◆ 3月24日(土) 第77回 「ドイツ フーバー醸造所の魅力」 当ワイン会で何度か取り上げているドイツ バーデンの名手ベルンハルト・フーバー。こちらのヴィンテージを比べるなど、魅力を皆さんで楽しみたいと思います。本年のスケジュールと1,2月のテーマをご案内いたします。◆ 2018年のスケジュール(予定)1月20日、2月17日、3月24日、4月14日、5月19日、6月23日、7月28日、8月25日、9月29日、10月20日、11月17日、12月22日定員 12名日時 12:00~14:00会費 7,000円(税込)内容 グラスワイン(4種程度)、旬の料理、握り鮓、茶碗蒸し、椀物【解説】岡田 壮右<当店ワイン担当>AWMB認定 オーストリアワイン大使(ゴールド賞)WSET (The Wine & Spirit Education Trust(英))認定Level3 Wines and Spirits「鮓、和食とワインの最高のマリアージュ」を感じて頂く、ワインリスト作りやワインイベントを担当。築地の老舗寿司店 「寿司岩」の創業者が祖父。お申し込みは、メール、お電話にて承っております。電話 03-6228-4659メール info@nishitani-sushi.com楽しい会となっておりますので、お気軽にご参加頂ければと存じます。ご参加を心よりお待ち申し上げております。<ワイン会キャンセルポリシー>キャンセルは前日までにお願い申し上げます。当日キャンセルの場合はお代を頂戴いたしておりますので、ご了承頂きたく存じます。鮓&ワインおーじ