手打ちそば「SOBA ｊo’ｓ⁉」

昨年10月から「あかまつの丘テラス」にて

営業をはじめた『SOBA　jo's!?』さん

手打ちそばの技術を習得された、松宮穣さんがシェフをされ

こしのある麺と、だしのきいたおつゆでいただくおそばは絶品です。

また、使用されている食器類はすべて

陶芸家でもあるシェフの松宮穣さんと、奥様の尚美さんがつくられたものなんです。

おそばのお供に、お野菜をたくさんつかった

さっくさくの「かきあげ」もどうぞ！

そば・かきあげのご注文は14:00までですが

そば粉の可能性をひろげた「そばプリン」や「そばコーヒー」もとても美味しいです。

カフェタイムにぜひ★

(閉店は15：00となりますので、お早めのご来店をお勧めします）