2/16(thu)

今週は今日からスタート！

ドライいちじくたっぷりの

エレガンスフィグショコラマフィン

柑橘のさわやかさがクセになる

スーペリアシトラスショコラマフィン

どちらも今週日曜日までとなります。

今日の定番マフィンは安定した人気の

"グルテンフリーチョコマーブル"

決して派手ではないのですが、

静かにファンが多いマフィンです。

黒糖たっぷりのふわふわマフィン生地に

溶かした甘くないチョコレートを混ぜます。

たったこれだけ。

とってもシンプルなんだけど、

不思議とクリーミーで、しつこさもないので、

最後まで飽きずにペロリです。

黒糖ってしつこい甘さがあると勘違いされがち

ですが、サトウキビだけで作られている黒糖は

コクがありながら、甘さはさっぱりとしていて

食べやすいのです。

２週間に一回くらいの割合で登場しますので、

今日タイミング合わない方も見かけたらぜひ！

バレンタインが終わったばかりですが、

近々ホワイトデーのご案内もいたしますね。

この一年私も楽しみにしている限定スイーツ、

今年もご用意する予定です！

どうぞお楽しみに〜。

今日のマフィン

＊限定!グルテンフリーエレガンスフィグショコラ

＊限定!グルテンフリースーペリアシトラスショコラ

＊グルテンフリーチョコマーブル

＊グルテンフリーHappiness・あずき　

＊グルテンフリーpursweets and No.1(米粉バナナ)

今日のスコーン

＊クランベリースコーン

ご予約方法やご予約特典などのご案内は

週間メニューの投稿にてご確認くださいませ。

当日のお取り置きもお気軽に〜。

今日もお待ちしております。