●わたしの好きなパンの一つ プレッツェン

2023.02.17 07:38

ハイジの白パン、おしりパン、という方がパンと来るかもしれません。


りんご酢麹をたくさん仕込んだので、このパンにも入ってますが、麹の入るパンは真似できないふかふかです。

そして、一日おく方が旨味も増します。


なんとなく〜ではなく、くっきり割れ目がつく方が好みなので、イケメンにできてると思います。


牛乳も卵も不使用

モフモフしながら食べてみてください。